Nếu bạn là người yêu thích sự hoài cổ, cổ kính của Đà Lạt thì cà phê Nga chính là nơi dành cho bạn.
Giữa sự ồn ào, náo nhiệt của thế giới bên ngoài, có một góc nhỏ ở khu Hòa Bình vẫn còn lưu giữ những kỷ niệm về Đà Lạt. Nơi này được gọi là Cà phê Nga.
Nằm cách chợ Đà Lạt khoảng 250m, Nga Coffee mang đến sự yên bình, bình dị cho du khách phương xa. Giữa muôn vàn đổi thay của Đà Lạt, Nga Coffee đứng lên như một minh chứng sống động cho lịch sử. Quán cà phê nhỏ vẫn giữ được vẻ đẹp mộc mạc, giản dị và yên bình. Nơi đây tuy không quá rộng rãi và không có gì đặc sắc nhưng luôn tấp nập người ra vào.
Sau hơn 20 năm tồn tại và phát triển, Cà phê Nga ở Hòa Bình đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân Đà Lạt. Có một ông già tên là “bố già”, người lưu giữ rất nhiều câu chuyện về thành phố ngàn hoa và bầu không khí yên bình, mộng mơ. Anh là một biểu tượng, mang trên vai nhiều câu chuyện về thành phố đặc biệt này.
Không chỉ là một tách cà phê, Nga Coffee còn mang đến những câu chuyện về Đà Lạt.
Quán cà phê mở cửa lúc 5 giờ sáng, khách hàng quen thường là những người đàn ông trung niên hoặc lớn tuổi. Họ nói về những câu chuyện đời thường, về Đà Lạt thực sự là gì. Dường như quán cà phê đã trở thành nơi gặp gỡ quen thuộc, nơi họ có thể chia sẻ những câu chuyện và thưởng thức cà phê ngon. Những buổi sáng se lạnh ở Đà Lạt khiến người ta muốn xích lại gần nhau, cùng uống vài tách cà phê ngắm dòng người qua lại, để cảm nhận không khí Đà Lạt.
Thực đơn của quán không quá đa dạng, chủ yếu là cà phê và một vài loại trà đơn giản với giá cả rất bình dân. Điểm đặc biệt của quán cà phê này có lẽ là việc sử dụng phương pháp pha cà phê truyền thống – sử dụng phin lọc “vợt”. Phương pháp này tạo ra trải nghiệm độc đáo cho khách hàng. Cà phê “Vợt” có hương vị đậm đà, đặc trưng, đưa khách hàng đến gần hơn với truyền thống, văn hóa cà phê của Đà Lạt.
Có thể khẳng định Đà Lạt có rất nhiều quán cà phê, mỗi quán mang một phong cách riêng, nhưng đâu đó ở Đà Lạt vẫn có những quán cà phê cổ kính như Nga Coffee đã tồn tại từ rất lâu và luôn là một trong những điểm đến thú vị nhất đối với du khách. khách du lịch tới tham quan. Nếu có dịp ghé thăm Đà Lạt, bạn nhất định phải ghé quán cà phê này nhé!